Principal objetivo é proporcionar aos animais, um local confortável e seco durante todo o ano

A grande novidade da 19º edição do Itaipu Rural Show é o barracão Compost Barn, que consiste em uma grande área coberta de descanso para vacas leiteiras, geralmente revestida com uma cama de serragem, aparas de madeira e esterco compostado, e seu princípio básico de funcionamento é a compostagem desta cama. O principal objetivo é proporcionar aos animais, um local confortável e seco durante todo o ano.

De acordo com o engenheiro agrônomo e responsável técnico dos bovinos de leite da Cooperitaipu, André Balestrini, esse sistema já está sendo muito difundido na região. "A nossa ideia em trazer esse barracão para o Itaipu, dentro das especificações técnicas recomendadas pelos pesquisadores e testadas por produtores a nível mundial, obedecendo as dimensões de tamanho, altura, largura, ventilação, insolação, volume de maravalhas, uma amostra em tamanho real do que pode ser aplicado na propriedade para a produção de leite", diz. 

Conforme o engenheiro, o barracão ficará permanente no centro de difusão de tecnologias da Cooperitaipu e futuramente com animais, durante todo o ano, trabalhando neste sistema. "Independente da época do ano, o produtor que tiver interesse pode avalia o barracão e copiar o formato", ressalta.

O sistema proporciona a produção de leite confinada, mas de compostagem, onde aproveita o dejeto líquido na lavoura e também a maravilha, que vai fazendo a composição e vira adubo. "Além disso, deixa o animal solto na estrutura, fazendo uma replica do sistema livre. O sistema se resume, em produzir leite, no sistema confinado, mas deixando o animal num ambiente mais confortável e parecido dos primórdios, que era livre, na pastagem", menciona Balestrini.

O Compost Barn é mais utilizado para vacas em produção, mas também pode ser utilizado para a terminação de gado de corte.

A instalação usada para vacas leiteiras tem forte influência nos resultados de produtividade e sanidade do rebanho, bem como sobre a qualidade do leite obtido.