O evento reuniu produtores, lideranças e profissionais do setor no Centro de Convivência de Idosos

O município de Sul Brasil foi palco nesta quarta-feira (24) de um dos principais encontros técnicos da cadeia produtiva do leite na região: o Seminário Intermunicipal de Bovinocultura de Leite, promovido pela Epagri. O evento reuniu produtores, lideranças e profissionais do setor no Centro de Convivência, ao lado da Prefeitura, consolidando-se como um espaço de troca de experiências, atualização de conhecimentos e fortalecimento da atividade leiteira.

A programação contou com palestras de especialistas renomados que abordaram temas centrais para o setor, como os desafios da atividade leiteira frente às adversidades climáticas e de mercado (Carlos Mader Fernandes – Epagri/Concórdia), a qualidade do leite e os principais aspectos para alcançar excelência (Dr. Vagner Miranda Portes – Cepaf/Epagri), e os efeitos do estresse térmico sobre a produção e a qualidade do leite (Dr. André Thaler Neto – UDESC Lages).

Além do conteúdo técnico de alto nível, o encontro foi também um momento de integração entre os participantes, com espaço para debates e para o fortalecimento das relações entre produtores e instituições de apoio ao setor.