| 13ª Expo Liquida Irati promete agitar o mês de agosto com música, descontos e diversão
Produzir alimentos é a profissão do presente — e continuará sendo no futuro. Mas nada chega à mesa sem o transporte.
Cooper Sul Brasil vira símbolo do orgulho do 25 de julho
No interior de Sul Brasil, no Oeste catarinense, uma revolução silenciosa está transformando a vida de mais de 130 produtores de leite. Trata-se da Cooper Sul Brasil, uma cooperativa que nasceu em 12 de dezembro de 2017 com uma missão clara: garantir preço justo, dignidade e valorização a quem vive do campo.
Por trás da iniciativa está Claudimar Ferrari, agricultor que conhece como poucos a luta diária da agricultura familiar. A história dele se confunde com a da cooperativa — e tudo começou bem antes, com quatro vacas financiadas e um sonho grande em uma pequena propriedade de sete hectares, em Linha Três Amigos.
“Meu pai me deu a terra e a madeira pra construir a casa. O resto minha esposa e eu batalhamos”, lembra. Na época, o leite era colocado em tarros e levado por quilômetros até a estrada geral. Não havia nem acesso adequado. Hoje, passadas duas décadas, Ferrari administra uma propriedade com mais de 300 cabeças de gado e lidera uma das cooperativas mais sólidas da região.
A Cooper Sul Brasil surgiu da indignação com os preços pagos pelas indústrias e da vontade de mudar essa realidade. “A única forma de ajudar os produtores era montar uma cooperativa. Não tem outra forma”, resume. A primeira coleta reuniu 27 associados. Hoje, a produção mensal ultrapassa 2 milhões de litros, com associados espalhados por diversos municípios vizinhos.
Mais do que preço justo — que chega a ser de 20 a 30 centavos acima da média regional, com base no Conseleite —, a cooperativa oferece apoio técnico, sementes de pastagem, insumos, assistência veterinária, ferramentas e até regulagem de ordenhadeiras. “Se a cooperativa não existisse, o preço do leite na região poderia estar 50 centavos abaixo. Até quem não vende pra nós é beneficiado, porque forçamos o mercado a melhorar”, afirma Ferrari.
“Temos aqui o 13º a cada dois anos. Um 1,5 centavo por litro para sócio e 1 centavo para não sócio. Isso também faz diferença”, destaca.
O que dizem os associados?
Sete anos atrás foi o começo e parecia uma aventura. Ninguém sabia no que ia dar. Hoje virou referência e dá orgulho fazer parte. É bom ver que uma ideia que nasceu entre nós deu tão certo. A cooperativa escuta, decide junto e caminha com os produtores. — Leonardo Rempel, Linha Alto Recreio – Sul Brasil
Sobre a Cooper Sul Brasil, não temos do que nos queixar. Atendimento excelente, comprometimento e, o principal: o presidente e os demais integrantes da gestão são produtores como nós. A conversa é direta e isso faz toda a diferença. — Eduardo Brancher, Linha Lourdes - Pinhalzinho
Com a cooperativa, a gente vive melhor. Tem assistência, tem transparência e sabe que não está sozinho. O técnico vem na propriedade, orienta, ajuda de verdade. É uma parceira que está sempre junto, não só na hora boa. — Odair Rodrigues, Linha Nova Aparecida – Sul Brasil
A cooperativa não tem lucro. Quem lucra somos nós, os produtores. E isso é justo. No fim do mês, a diferença aparece. O pagamento é garantido, e ainda sobra para investir na propriedade. Foi a melhor escolha que a gente fez. — Maciel Provenci, Linha Nova Aparecida – Sul Brasil
A Cooper Sul Brasil é a que mais paga pelo litro na região. A diferença pesa no orçamento, ainda mais pra quem vive só do leite. Antes a gente lutava pra fechar as contas. Agora tem folga, tem segurança. Isso muda tudo. — Mateus Kominkiewicz, Linha São Luiz – Serra Alta
Não temos do que reclamar. Aqui tudo funciona com clareza, e a gente sente confiança. O preço é justo, o retorno vem, e o sentimento é de pertencimento. A Cooper Sul Brasil é diferente porque coloca o produtor em primeiro lugar. — Rodivanio Bolis, Linha Bela Vista – Modelo
Homenagem
No 25 de julho, Dia do Colono e do Motorista, a Cooper Sul Brasil destaca a importância de quem faz o mundo girar. Como diz Claudimar Ferrari, “o homem da caverna e o homem de hoje têm uma coisa em comum: precisam comer”. Produzir alimentos é a profissão do presente — e continuará sendo no futuro. Mas nada chega à mesa sem o transporte. Por isso, neste dia, a cooperativa homenageia quem planta, colhe e leva adiante a força que alimenta o país. Parabéns!
Esse é o recado de todos os associados, colaboradores e clientes da Cooper Sul Brasil.
Deixe seu comentário